液體渦街（jiē）流量計工作原理
在流體中設置旋渦發生體（阻流體），從旋渦發生體兩側交替（tì）地產生有規則（zé）的旋渦，這種旋渦稱為卡曼渦街（jiē），如圖1所示。旋渦列在旋渦發生體下遊非對稱地排列。設旋渦的發生頻率為f，被測介質來流的平（píng）均速度為U，旋渦發生體迎麵寬度為d，表體通徑為（wéi）D，根據卡曼（màn）渦街原（yuán）理，有如下關係式
f=SrU1/d=SrU/md （1）式中
U1--旋（xuán）渦發（fā）生體兩側平均流速，m/s；
Sr--斯特勞哈爾數；
m--旋渦發生體兩側弓形麵積與管道（dào）橫截（jié）麵麵積之比
管道內體積流量qv為
qv=πD2U/4=πD2mdf/4Sr (2)
K=f/qv=[πD2md/4Sr]-1 (3)
式中K--流（liú）量計的儀表係數（shù），脈衝數/m3（P/m3）。
K除與旋渦發生體、管道的幾何尺寸有關外，還與斯特勞哈爾數有關。斯特勞哈爾數為無量綱參數，它與旋渦發生體形（xíng）狀及雷諾數有關，圖2所示為圓柱狀旋渦發生體的斯特勞哈爾數（shù）與管道雷諾數的關係圖（tú）。由（yóu）圖可見，在（zài）ReD=2×104～7×106範圍內，Sr可視為（wéi）常數，這是儀表正常工作範圍。當測量氣體流量時，VSF的流量計算式為
圖2 斯特勞哈爾數與雷諾數（shù）關係曲線
式中 qVn，qV--分別為標準狀態下（0oC或20oC，101.325kPa）和工況下的體積（jī）流量，m3/h；
Pn，P--分別為標（biāo）準狀態下和工況下的絕對壓力，Pa；
Tn，T--分別為標準狀態下和工（gōng）況下的熱力學溫（wēn）度（dù），K；
Zn，Z--分別為標準狀態下和工況下氣體壓（yā）縮係數。
由上式可見，VSF輸出的脈衝頻率信號不受流體物性和組分變化的影響，即（jí）儀（yí）表係數在（zài）一定雷諾數（shù）範圍內僅與旋（xuán）渦發生（shēng）體（tǐ）及管道的形狀尺寸等有關。但是作為流量計在物料平衡及能源（yuán）計量中需檢測質（zhì）量流量，這時流量（liàng）計的輸出信號應同時監測體積流量和流（liú）體密度，流體（tǐ）物性和組分對流量計量還是有直接影響的。